MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, MATERIAS PRIMAS, UTENSILIOS Y EQUIPOS

Inscripciones Abiertas

Costo: $1000

Desde que un alimento es procesado en su origen o en su estado natural, hasta que llega a las manos del consumidor, se desarrollan una serie de etapas en las cuales participan uno o más manipuladores.
Profesionales Lic. en Alimentación, gastronómicos, publico en general
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